Finca La Luz

La Primer Bodega Construida en el Valle de Uco

La Bodega fue construida en 1969 siendo la más antigua del Valle de Uco.

Nuestra bodega se encuentra asentada a los pies del Cerro Tupungato.
Contamos con todos los recursos productivos para vinificar 2.1 millones de litros en piletas de hormigón, tanques de acero inoxidable, más de 250 barricas de roble francés de 160 lts./250 lts./500 lts; y 10 toneles de roble de Eslovenia con una capacidad de carga de 6.500 lts. cada uno.
Los depósitos de crianza en barricas y guarda de estiba, cuentan con un sistema de refrigeración programable para mantener controlados nuestros vinos bajo una temperatura ideal.
Al recibir las gamelas de 20kg. durante la cosecha, los racimos y granos de uvas se procesan y seleccionan en nuestra cinta despalilladora por vibración de alta precisión. Esto genera el correcto tratamiento de la uva y una molienda de avanzada.
El área de investigación y desarrollo de micro vinificación, elabora las uvas seleccionadas de nuestros viñedos en Altamira, Gualtallary y Vista Flores. De este proceso, producimos nuestros vinos Callejón del Crimen y la línea de alta gama de Vinos de La Luz.

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