Altos Las Hormigas Reserva (Promo 2+1)

$567.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Altos Las Hormigas
Region:
Valle de Uco
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo
Graduacion Alcoholica:
14,2%
Temperatura de Servicio:
18º grados
Puntaje Robert Parker:
93 Puntos
Puntaje James Suckling:
91 Puntos

Agotado

Gratis 1 ALH Clásico Malbec

Descripción

Altos Las Hormigas Reserva Malbec

Promoción:
Llevando 2 Altos Las Hormigas Reserva te llevas gratis un ALH Clásico Malbec

Vinificación:
Las uvas de Altos Las Hormigas Reserva fueron cosechadas a mano, seleccionando los racimos con cuidado. Durante la fermentación, se dió un trato muy delicado sobre el sobrero para evitar la sobre-extracción. El jugo fermentó con levaduras indígenas, sin corrección de acido tartárico. El vino se crió 18 meses en foudres de 3500 litros de roble francés sin tostar, y 6 meses en botella. Se realizó una filtración gruesa antes del fraccionamiento, que mantiene los atributos de calidad del vino.

Notas de cata:
Complejidad y un muy presente carácter de lugar. Montaña, altitud y suelo calcáreo, hacen de este vino un Malbec con distintas capas. Vale la pena darle tiempo para irlas mostrando poco a poco. La presencia del suelo calcáreo del Valle de Uco marca profundamente este vino. La suma del carácter mineral, el frescor, el tanino de grano muy fino, presente y estructurado, con un lindo largo en boca y a sensación de tiza hacen de este un Malbec presente en otra dimensión, la dimensión de lo mineral.

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