Descripción
Casarena 505 MALBEC
“505” es el número del domicilio de Bodega CASARENA, ubicada sobre calle Brandsen, en el distrito de Perdriel. Esta línea de vinos jóvenes tiene la intención de mostrar el valor excepcional y la excelente calidad de los vinos de Mendoza. Vinos con un perfil fresco, donde predominan frutas maduras combinadas con la pureza de cada varietal. Su ligero paso por barricas de roble francés, le otorga a estos vinos un balance elegante y complejidad adicional.
Vinificación: Las uvas se despalillan con cuidado y experimentan una maceración en frío de 4 días. El mosto se fermenta a temperaturas bajas (26°) lográndose de esta manera mayor delicadeza aromática. La fermentación se completa con remontajes suaves y delicados hasta el momento del descube. Crianza:3 Meses en barricas de roble francés.
Notas de cata: Es un vino elegante y frutado, de color rojo violáceo. En nariz es intenso, presenta aromas de frutas rojas frescas. En boca, de impacto dulce y buen paladar medio, con taninos suaves y redondos característicos del viñedo. De final largo y persistente.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.