Casarena Reservado Red Blend

$510.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Casarena
Region:
Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo
Composicion Varietal:
70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Enologo:
Adrián Manchón
Graduacion Alcoholica:
14,5%
Temperatura de Servicio:
16º a 18 º grados
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Descripción

Casarena Reservado Red Blend

Ubicados a una altura de 954 metros sobre el nivel del mar, los distritos de Agrelo y Perdriel se ven favorecidos por días cálidos y soleados y por frescas noches de montaña. Estas condiciones producen uva Malbec con aromas florales, con sabores a cerezas negras maduras y una textura suave y delicada. Los suelos poco profundos y pedregosos de Perdriel proporcionan un toque mineral vivo, mientras que los suelos arcillosos profundos de Agrelo le aportan una excelente estructura.

Vinificación: Las uvas pasan por una selección manual de racimos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta fermenta a grano entero con levaduras naturales. Para asegurar una máxima expresión aromática, las temperaturas de fermentación se mantienen bajas.
Crianza: 12 meses. 100% roble francés

• RED BLEND (Malbec 70%, Cabernet 20%, Cab. Franc 7% & Petit Verdot 3%)
Notas de cata: De color rojo rubí con destellos violetas. En nariz es intenso y concentrado, presenta notas de cassis, frambuesas y pimientos aportadas por el Cabernet Sauvignon, especias y notas mentoladas que las brinda el Petit Verdot y aromas de ciruelas que les confiere el Malbec. En boca tiene taninos redondos, aterciopelados y su final es persistente y largo. Viñedos selectos de Agrelo y Perdriel.

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