Descripción
Passionate Wine
Eterno Retorno Bonarda 2013
Eterno Retorno Bonarda, es el vino que cada año se realiza de la misma forma, sin importar las condiciones climáticas, con sus defectos y sus virtudes, con lo que en ese momento la naturaleza nos otorga.
Un método de elaboración que nunca cambia, intenso, apasionado, que nunca cambiara. Porque así es como se vive la vida. Aprendiendo del pasado, orgullosos del presente y enamorados del futuro.
Esa es la razón por la cual se hace sin miedo y sin dudas de la misma forma año a año.
Matias Michelini
Vinificación: 12 meses en barricas de roble frances
Notas de cata: Ahumados, hierbas y especias. No solo fruta es la Bonarda. En boca se percibe lo que en nariz, es fresco, con estructura e intensidad.
Rico, concentrado y jugoso, con predominancia de hierbas frescas. La reinvindicacion de la Bonarda como vino de fama media-alta taninos tensos y rico y largo final.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.