Krontiras – Doña Silvina Rosado Malbec

$220.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Krontiras
Region:
Maipu, Mendoza
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Panos Zouboulis
Graduacion Alcoholica:
14,3%
Temperatura de Servicio:
8º a 9º grados
Categorías: , , ,
Promoción 6x5 - Llevas 6, pagas 5. Por tiempo limitado

Descripción

Krontiras – Doña Silvina Rosado Malbec

Vinificación: Este Malbec Rose, es cosechado a mano en pequeñas cajas plásticas de 15 kg, durante los últimos días del mes de febrero. Una selección de racimos se realiza en una mesa de acero inoxidable. Después de eso, se llena la prensa de los racimos enteros. Durante el proceso de prensado, que dura de 6 a 7 horas, el jugo está en contacto con la piel de la uva de la que adquiere su color vivo. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas, 18ºC. Después de este proceso, la fermentación maloláctica aparece de manera natural, con bacterias salvajes. Este vino también se somete a una estabilización en frío.

Notas de cata: Color rosa con reflejos cereza. Limpio y brillante, ligero en copa. Presenta los aromas a frutas rojas frescas, como cerezas, frutillas y notas a florales. En boca tiene una entrada amable, es franco expresando las percepciones en nariz. Redondo, aterciopelado, logrando equilibrio en acidéz y alcohol. Dejando una sutil persistencia en boca.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Krontiras – Doña Silvina Rosado Malbec”