Luna Benegas Cabernet Sauvignon – Benegas Family

$250.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Benegas
Region:
Cruz de Piedra, Maipu
Composicion Varietal:
100% Cabernet Sauvignon
Enologo:
Federico Benegas Lynch
Graduacion Alcoholica:
14,8%
Temperatura de Servicio:
15º a 17º grados

Descripción

Luna Benegas Cabernet Sauvignon – Benegas Family

Vinos con excelente expresión de fruta y tipicidad varietal.

Estos vinos llevan los nombres de los hijos de Federico J. Benegas Lynch. Caracterizados por su fruta fresca, suave y elegante con una excelente relación precio/calidad. Vinos que sorprenden por su intensidad, redondez, balance y elegante aroma.

Las uvas provienen de nuestros propios viñedos; Finca Libertad, sobre la costa alta del rio Mendoza (850 msnm), Cruz de Piedra, Maipu, Mendoza.

Vinificación: Fecha de Cosecha: Última semana de abril.
Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés.

Notas de Cata: Color rojo rubí profundo con reflejos morados; brillante y limpio. En nariz es intenso, con gran presencia de los descriptores que definen la cepa se descubren frutos negros, cereza y suaves notas de eucaliptus, pimienta y notas de torrefacción.
Tiene una entrada en boca amable y suave. Muestra todo su equilibrio de taninos redondos, suaves y maduros en el medio de boca. Su final es herbáceo donde vuelven a destacarse las notas de eucalipto. De persistencia media a larga.

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