Descripción
Mythic Mountain Malbec
Nuestra oferta entry-level … con un perfil fresco y frutado … mejorado por 3 meses en barricas de roble para añadir complejidad adicional – Un inusual y elegante equilibrio para un vino de todos los días
Vinificación: Cosecha a mano, en las primeras horas de la mañana. Se realiza una selección manual de racimos. Maceración: 3 días a 10° C. Fermentación: Con levaduras indígenas entre 25º y 27ºC. Crianza: 30% del vino durante 3 meses en barricas de roble francés
Notas de cata: Elegante y vino de color rojo brillante púrpura, aromas a frutas frescas y notas sutilez de vainilla, dulce en la boca con una agradable experiencia de paladar medio; taninos redondos suaves que llevan a un persistente final.
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