Descripción
PLOP Tinto de Malbec-Cabernet Franc – Manuel Michelini
Partida Limitada de 1.200 Botellas
Malbec – Cabernet Franc Co-Fermentados
Gigantes petisos y los misteriosos del cesped contesta las 10 preguntas en las que se resume la mayoria de los grandes temas del vino. Alli encontraras la gran respuesta: VINIFICAR CON LIBERTAD. Entonces ahora respira profundo y cierra los ojos, en la primera copa quiero contarte un gran secreto, el de los misterios de mi cesped y sus pequeños grandes sentimientos. Ahora recuerda tus mas felices memorias, repleto de sensaciones y los mejores recuerdos del tiempo que ya paso. Algo que de ahora en adelante sera tambien algo tuyo, como es mio.
¨2016, el año del interminable invierno su timido verano y el gris otoño¨
Manuel Michelini
Vinificación: Malbec – Cabernet Franc Co-Fermentados en vasijas ovoides
Notas de cata: vino de aromática ligera y pura, sin mayores pretensiones que mostrar la frescura de la materia prima. Al paladar se presenta grácil, casi etéreo, con taninos livianos redondos y extremadamente dóciles y una frescura que puede envidiarle cualquier blanco, pero lo cierto es que la bomba de frutillas frescas y crujientes delata que se está ante un tinto. Bien logrado y distinto, con una levísima cuota de gas carbónico aún presente que lo vuelve un poco más chispeante.
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