Descripción
Tupun Malbec Varietal
Viticultura: Viñedos a 1100 msnm, de suelos franco arcillosos y franco arenosos. Cosecha manual.
Crianza: Maceración pre fermentativa durante 10 días a 8/9º, luego se fermenta durante 10/15 días a 27º con levaduras indígenas. No tiene añejamiento. Sin paso por madera.
Notas de cata: Intenso color rojo con matices violáceos. En nariz se presentan notas florales y de frutas frescas, que recuerdan a frutillas y moras. Entrada amable en boca, acidez balanceada, taninos maduros y gran presencia de fruta. Vino que seduce e invita a ser descubierto.
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