LUI Gran Reserva Malbec

$1,875.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
LUI Wines
Region:
Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Mauricio Vegetti Lui
Graduacion Alcoholica:
14,0%
Temperatura de Servicio:
16º a 18º grados
Categorías: , , ,

Descripción

LUI Gran Reserva Malbec 2017
Lui Single Vineyard Gran Reserva Malbec

Variedad de Uva: 100% Malbec
Origen 100%: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, 1150 mts.
Detalle de la cosecha: Recolección manual en cajas desde la cuarta semana de marzo.

Vinificación: Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 5 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maduración del 80% del corte en barricas de roble de 300 litros, 1er y 2do: 60% francés y 40% americano por 12 meses. Guarda de 6 meses en botella.

Notas de Cata: Rojo profundo con matices violáceos. Con un estilo elegante, complejo y, donde se destacan en nariz notas a mora, frambuesa, ciruela, violetas y chocolate. En boca es muy concentrado y equilibrado, de taninos potentes y elegantes, se destaca por su
personalidad y persistente final de boca.

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