Paso a Paso Wines

Paso a Paso Wines – Vinos de Garage Mendoza
Paso a Paso es una joven bodega de Mendoza dedicada a elaborar vinos de alta calidad y expresión.

Cada Vendimia elaboramos nuestros vinos con uvas emblemáticas de Argentina de la mejor calidad, provenientes de Valle de Uco principal valle vitícola del centro-sur de Mendoza.

ORÍGENES: “Paso a Paso” se refiere a su tipo de elaboración en la cual no interviene ningún sistema automatizado industrial, por ésta razón, la calidad se manifiesta en cada botella de manera particular e irrepetible como una obra de arte.

Somos Ing. Agr. Norberto Páez y Sebastián Bisole Egresamos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la U.N.Cuyo. Ahí comienza nuestra historia. Arrancamos con microvinificaciones: Nuestros inicios fueron en la Bodega experimental de la Cátedra de Enología – Facultad de Ciencias Agrárias de la U.N.Cuyo.

VIÑEDOS BONARDA: ubicados en El Cepillo, San Carlos (Bonarda, mas de 50 años, menos de 60qq/ha, 1115msnm, parral) y VIÑEDOS MALBEC en Cordón del Plata, Tunuyán (Malbec, mas de 20 años, menos de 80qq/ha, 1100msnm, espaldero).

Un vino paso a paso

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