
Día del Enólogo: Cual es la fecha correcta? En 2005, la Legislatura de Mendoza promulgó la ley N° 7357, que designa al 5 de mayo como Día del Enólogo Mendocino. La UN Cuyo posee dos carreras a fines a la elaboración de vinos, La TECNICATURA y la LICENCIATURA EN ENOLOGÍA Y VITICULTURA. Llama la atención…