Descripción
Lui Wind Blend Bonarda Malbec 2018
Variedad de Uva 50 % Malbec 50 % Bonarda
Origen Malbec de Vista Flores, Valle de Uco , Mendoza a 1120 metros s.n.m .
Bonarda de Maipú , Mendoza a 850 metros s.n.m
Vinificación: Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs . 14 días de fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
Notas de Cata: Este vino se presenta con color violáceo profundo.
A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa. En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
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