Descripción
Antucura La Folie Blend
Merlot · Syrah · Cabernet Sauvignon · Cabernet Franc · Petit Verdot
Antucura La Folie es un blend atípico y audaz que prescinde del Malbec para explorar otra cara del Valle de Uco. Su nombre —La Folie, “la locura” en francés— hace referencia a una decisión poco común en la vitivinicultura argentina: combinar cinco varietales clásicos en un vino de gran equilibrio, frescura y complejidad.
Elaborado por el enólogo Mauricio Ortiz, La Folie reúne Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot, cada uno aportando su carácter para construir un tinto elegante, profundo y expresivo. Proviene de viñedos de Vista Flores, ubicados a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, en suelos aluvionales pedregosos que favorecen la concentración y la fineza.
VIÑEDOS: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altura • 1.050 metros sobre el nivel del mar.
Suelo • Franco limoso de origen aluvional, con gravas en el subsuelo, muy pedregoso.
Clima • Continental con escasas precipitaciones (200 mm. por año)
Vinificación: Doble selección de racimos y granos.
Fermentación a 24–28 °C en vasijas de gran volumen (100-150 hl), maceración extendida durante 30-45 días en función de la degustación y fermentación maloláctica natural, seguida de una crianza de 12 meses en barricas y 6 meses de reposo en botella bajo luz, humedad y temperatura controladas.
Notas de cata: En copa presenta un color rojo profundo y brillante. En nariz se destacan aromas de fruta fresca, vainilla y un roble francés bien integrado. En boca ofrece una entrada delicada, taninos maduros y redondos, y un final persistente, elegante y fresco.
La Folie es un vino pensado para quienes disfrutan de blends con identidad, estructura y personalidad, donde cada botella cuenta una historia de exploración y libertad creativa.







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