Tinto Negro Mendoza

$310.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Tinto Negro
Region:
Lujan de Cuyo y Maipu
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Alejandro Sejanovich
Graduacion Alcoholica:
14,0%
Temperatura de Servicio:
16º a 18º grados
Puntaje James Suckling:
91 Puntos

Descripción

Tinto Negro Mendoza Malbec

La Primera Zona de las áreas de Luján de Cuyo y Maipú se encuentra al suroeste de la ciudad de Mendoza. Las alturas oscilan entre 800 a 1000 mts de elevación. Lujan de Cuyo y Maipu tienen un perfil de suelo profundo con textura de arcilla-limo. Este valle aluvial tiene algunos de los suelos más pesados ​​en Mendoza con mayores niveles de retención de agua que la mayoría de las otras áreas en Mendoza. Este suelo fresco produce malbecs con sabores de frutas rojas brillantes, una textura suave y flexible con un final picante.

Vinificación: Cosecha de forma manual. Crianza 6 meses en barricas de roble frances y americano, 10% nuevo.

Notas de cata: Color rojo oscuro con ribetes violetas, brillante y limpio. Capa media y glicérico. Aromas dominados por frutos negros maduros (arándanos, moras), levemente especiados y notas terrosas. En boca es amable, y al igual que en la nariz, la fruta madura es la que predomina. De taninos dulces, redondos, y correcta acidez. Su recuerdo final es dulce y de persistencia media.

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