Descripción
Mix de Vinos Orgánicos
Los vinos orgánicos, son todos aquellos que durante su proceso de elaboración no emplean pesticidas, herbicidas, ni fertilizantes inorgánicos. Para la fertilización se recurre a productos naturales como el estiércol o el compost, y el suelo se protege con coberturas vegetales. Para la producción, se autoriza el uso de levaduras indígenas o seleccionadas, sin modificaciones genéticas, el empleo de frío, la clarificación mediante proteínas naturales o bentonitas, la filtración con tierras filtrantes y el empleo restringido de dióxido de azufre, siendo ésta proporción prácticamente la misma que para la vinificación tradicional.
2 Zapam Zucum Malbec – Bodega Lorca (Valle de Famatina, La Rioja)
Mauricio Lorca definió la de región de Vichigasta, La Rioja como la mejor de la argentina para la elaboración de vino orgánicos.
La baja humedad y las escasas precipitaciones hacen que la viticultura de la Provincia de La Rioja, Argentina, esté catalogada entre las más sanas del mundo.
2 Artesano Cabernet Franc (Agrelo, Lujan de Cuyo)
Artesano Cabernet Franc se elabora 100% con uvas Cabernet Franc provenientes de viñedos orgánicos ubicados en Alto Agrelo, Mendoza, donde la amplitud térmica varía de 35 C en los días más calurosos a entre 10 y 15C en las mañanas más frías del verano.
2 Artesano Malbec Bodega Argento (Alto Agrelo , Mendoza)
Los vinos de Artesano provienen de viñedos propios orgánicos en las estribaciones de los Andes, respetando las tradiciones, el suelo y el cuidado de la vinificación orgánica como lo hacen los artesanos.
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2 Zapam Zucum Malbec – Bodega Lorca (La Rioja)
2 Artesano Cabernet Franc Bodega Argento (Alto Agrelo , Mendoza)
2 Artesano Malbec Bodega Argento (Alto Agrelo , Mendoza)
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