Descripción
Antucura Blend Selection
Merlot · Cabernet Sauvignon · Malbec
Antucura Blend Selection es un corte clásico y refinado del Valle de Uco que busca equilibrio, profundidad y elegancia. Combina la estructura del Cabernet Sauvignon, la fruta del Malbec y la complejidad del Merlot, dando como resultado un vino seductor, expresivo y de gran armonía.
Elaborado a partir de uvas seleccionadas de Vista Flores, a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, este blend refleja el carácter del terroir con un perfil intenso pero accesible. El trabajo en viñedo y la crianza cuidadosa en roble francés aportan estructura y complejidad sin perder frescura.
VIÑEDOS: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altura • 1.050 metros sobre el nivel del mar.
Suelo • Franco limoso de origen aluvional, con gravas en el subsuelo, muy pedregoso.
Clima • Continental, con escasas precipitaciones (aprox. 200 mm anuales).
Vinificación:
Cosecha manual en cajas de pequeña capacidad y doble selección de racimos y granos. La fermentación se realiza en en vasijas de 100-150 hl a temperaturas controladas entre 26 y 28 °C, seguida de una maceración extendida de aproximadamente 30 días, definida según degustación. La fermentación maloláctica es natural. El vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, seguido de un período de reposo en botella en condiciones controladas.
Notas de cata: De color rojo intenso, aromas a frutos rojos y negros con notas de chocolate y especias, y una boca de entrada suave, buena estructura y final prolongado
Antucura Blend Selection es un vino pensado para quienes buscan un blend clásico del Valle de Uco, con carácter, elegancia y una expresión franca del terroir de Vista Flores.
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