Casa Petrini Malbec

$1,100.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Casa Petrini
Region:
Tupungato, Valle de Uco
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Ariel Angelini
Graduacion Alcoholica:
13,3%
Temperatura de Servicio:
12º a 16º grados
Puntaje Tim Atkin:
90 Puntos Reporte 2020

Descripción

Casa Petrini Malbec
TUPUNGATO, MENDOZA – ARGENTINA

Casa Petrini Malbec manifiesta la pureza y la riqueza de un viñedo plantado en un espacio de río. Cosechado de diferentes parcelas a lo largo nuestra finca. Un vino que representa el mapa de nuestro suelo.

Composición varietal: 100% Malbec.
Viñedos propios: altitud 1170 mts. sobre el nivel del mar.
Conducción: Espaldero
Irrigación: Riego por goteo
Suelo: De origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito y embanque o material de arrastre debido a su marcada pendiente con leve inclinación hacia el río.

Vinificación: Cosecha manual a medidados de Marzo. Maceración pre fermentativa a 8°C. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25°C con un 25% de racimo entero. Pissage. Maceración post fermentativa durante 15 días.
Añejamiento: No paso por barricas.

Notas de cata: De color rojo violáceo con aromas frutados, florales y minerales. En boca jugoso, puro, de finos taninos, con un estilo elegante y fresco.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Casa Petrini Malbec”