CLL Cabernet Franc Organico

$10,000.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Colonia Las Liebres
Region:
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Composicion Varietal:
100% Cabernet Franc
Enologo:
Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
Graduacion Alcoholica:
13,5%
Temperatura de Servicio:
16º grados
Compra en hasta 12 pagos sin tarjeta con Mercado Pago

Descripción

COLONIA LAS LIEBRES CABERNET FRANC ORGANICO 2022

Este especial Cabernet Franc, proveniente de un viñedo con manejo orgánico conducido en espaldero; ubicado en Luján de Cuyo, Mendoza. En esta zona, de clima semidesértico y a una altura de 900 msnm, se destaca la amplitud térmica entre el día y la noche. Los suelos, originados por sedimentos aluviales provenientes de la Cordillera de los Andes, presentan una textura limo-arenosa fina con una baja proporción de elementos gruesos en su matriz. Esta composición, sumada a sus horizontes profundos y gran capacidad de retención hídrica, favorece el desarrollo de un ecosistema radicular fresco, ideal para hacer frente a las altas temperaturas típicas del verano mendocino.

Vinificación: Las uvas son cosechadas a mano. Vinificado en pequeñas vasijas de acero inoxidable, a temperatura controlada. Fue criado en cubas de cemento, sin tomar contacto con madera en ningún momento, para preservar la frescura del vino y dejar que la uva se exprese plenamente.

Notas de cata: Colonia Las Liebres Cabernet Franc Organico es muy intenso en nariz mostrando notas de pimienta negra

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