Descripción
Clos de Chacras – Eredita Cabernet Sauvignon 2020
Eredita, significa herencia en italiano, y esta línea es un homenaje a los antepasados de la familia Gargantini- Genoud. Está compuesta por vinos balanceados, de aromas frutados y gran estructura elaborados con uvas de Chacras de Coria y Gualtallary
Vinificación: Crianza: 70% del volumen durante 12 meses en barricas de roble fránces y el 30% restante por 12 meses en tanque de acero inoxidable.
Notas de cata: al servir la copa este cabernet sauvignon impresiona por su color, donde sus tonos rojos violáceos y su intensidad media indican que estamos en presencia de un vino de calidad superior.
Sus notas varietales frescas recuerdan al pimiento rojo, pimienta negra y frutos rojos muy bien balanceados por las notas de tabaco y ahumados cedidas por el roble francés y americano durante la crianza.
En boca es sin duda donde el cabernet sauvignon se impone con un cuerpo y una estructura plena, soberbio, equilibrado, con taninos dulces debido a la óptima madurez que se logra en el Valle de Uco.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.