Lui Wind Blend Cabernet Merlot

$530.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
LUI Wines
Region:
Agrelo y Chacayes, Argentina
Composicion Varietal:
70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Enologo:
Mauricio Vegetti Lui
Graduacion Alcoholica:
13,8%
Temperatura de Servicio:
8º a 10º grados

Descripción

Lui Wind Blend Cabernet Merlot 2019

Variedad de Uva 70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Origen Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza a 980 metros s.n.m..
Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m.

Sistema de conducción Espaldero cordón bilateral

Vinificación: Recolección manual en la tercer semana de marzo. Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración prefermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica.
Fermentación maloláctica natural.
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.

Notas de Cata: Color rojo rubí cristalino. Aromas Predominan notas a frutos negros, casis y pimienta negra. En boca es frutado, de buen cuerpo, untuoso y con un final prolongado.

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