DiamAndes de Uco Malbec

$22,000.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Diamandes
Region:
Valle de Uco, Vista Flores, 1100 msnm
Composicion Varietal:
Malbec 100%
Enologo:
Ramiro Balliro
Graduación Alcohólica:
14 %
Temperatura de Servicio:
14º a 16º grados
Compra en hasta 12 pagos sin tarjeta con Mercado Pago

Descripción

DiamAndes de Uco Malbec

DiamAndes de Uco Malbec es un vino varietal que revela toda la redondez, riqueza e intensidad de la fruta del Malbec, la emblemática variedad de uva argentina. Este vino de fuerte identidad varietal se beneficia también de una gran tipicidad conferida por el viñedo de DiamAndes. Este viñedo, situado en altitud, confiere a los vinos una hermosa acidez acompañada de frescura y equilibrio.

Todos los vinos de DiamAndes cuentan con certificación vegana y sustentable. Certificado de bodega orgánica desde 2022.

CORTE: Malbec 100%.
VIÑEDOS: Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, Argentina.
Mayoría de arena, limo y arcilla con numeroso canto rodado. Altura 1100m. Concepto de agricultura sustentable, espaldero, raleo de fruta, deshoje. Reconversión a agricultura orgánica desde 2019.

Elaboración: Cosecha Manual en cajas de 12Kg. Refrigeración en cámara de frío. Doble selección manual. Del 19 de Marzo al 6 de Abril.
Maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. 30% primer uso.

Notas de cata: Color rubí intenso con reflejos violáceos. Delicados aromas florales, frutos rojos, cerezas y ciruelas fresca. Taninos amables en boca, jugoso, sabroso, elegante final, prolongado y placentero. DiamAndes de Uco Malbec, es ideal para acompañar con un magret de pato, o con un típico asado argentino.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “DiamAndes de Uco Malbec”