DiamAndes Rosado de Malbec

$13,400.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Diamandes
Region:
Valle de Uco, Vista Flores, 1100 msnm
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enólogo:
Ramiro Balliro
Graduación Alcohólica:
14 %
Temperatura de Servicio:
8º a 10º grados
Compra en hasta 12 pagos sin tarjeta con Mercado Pago

Descripción

DiamAndes Rosado de Malbec
Diamandes L’Argentin de Malartic Rosado de Malbec

L’Argentin de Malartic Rosé Malbec es la equilibrada combinación entre los rosados que nos remontan al sur de Francia , y la más auténtica expresión del Malbec Argentino en su versión fresca y joven.
Un rosado elaborado por sangrados realizados en cubas, provenientes de parcelas de la Bodega DiamAndes. Todo el afrutado del Malbec argentino combinado al equilibrio y la elegancia del «savoir-faire» bordelés.

Todos los vinos de DiamAndes cuentan con certificación vegana y sustentable. Certificado de bodega orgánica desde 2022.

CORTE: 100% Malbec.
VIÑEDOS: Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, Argentina.
Mayoría de arena, limo y arcilla con numeroso canto rodado. Altura 1100m. Concepto de agricultura sustentable, espaldero, raleo de fruta, deshoje. Reconversión a agricultura orgánica desde 2019.

Elaboración: Cosecha Manual en cajas de 12Kg. Refrigeración en cámara de frío. Doble cinta de selección manual a banda y vibrante. El 15 de Marzo.
Prensado directo, no tiene contacto con la piel. Fermentación 100% en tanques de acero inoxidable.
Post-Fermentación: permanece por 6 meses en los tanques en contactos con sus Lías o Borras para conseguir una sensación de sucrocidad.
Se embotella en septiembre y sale directamente al mercado

Notas de cata: DiamAndes Rosado de Malbec, elegante color rosa pálido con reflejos salmón. En nariz posee una floralidad sutil y delicada con aromas de frutas, como frutilla y durazno. Crujiente con excelente equilibrio y acidez sedosa.

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