Descripción
Gen Gene
Vinificación:Este vino es una mezcla de 50% de Malbec, 20% de Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc y 15% Merlot. Cosechados a mano. 30% del vino pasa por madera en barricas de tercer uso. La maceración y fermentación se hace en cubas de hormigón. Se estiba 12 meses en botella
Notas de cata: Rojo violaceo brillante de profundida media. Aromática compleja que logra buen caracter frutal con tonos de hierbas y especias en armonía. Despliega un perfil curiosos con leves tonos ahumados y fondo mineral, la fruta fresca es una constante que se potencia con tiempo en copa.
Paladar fresco, tenso y sabroso. Fluye gracil y envolvente con acidez chispeante hacia un medio de boca de marcado sabor frutal. Taninos jugosos, final largo que recuerda a los frutos negros.
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