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Solito Va Cabernet Franc

$8,608.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Vinos de Parcela
Region:
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal:
Cabernet Franc 100%
Enologo:
Leandro Velázquez
Graduacion Alcoholica:
14,0%
Temperatura de Servicio:
14º a 16º grados
Pagá en cuotas con Mercado Pago

Descripción

Solito Va Cabernet Franc

DESCRIPCIÓN DEL VIÑEDO:
La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.

Vinificación: Los racimos son cosechados de forma manual en cajas de 17 kg, durante la segunda semana de Marzo.
Maceración pre fermentativa durante 72 hs. Fermentación con levaduras seleccionadas y la duración es por 24 días. Se realiza fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Crianza 100% del vino reposa en barricas de roble francés.

Notas de cata: Presenta un color rojo profundo con tintes violáceos. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas a especias y delicadas notas minerales. Debido a su paso por madera encontraremos notas a chocolates. En boca es elegante, expresivo y sutil. Con taninos marcados, acidez equilibrada, y un final largo. Se recomienda decantar durante 30 minutos antes del servicio.

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