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Traslapiedra Malbec

$8,075.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Traslapiedra
Region:
Paraje Altamira, 1100 msnm
Composicion Varietal:
Malbec 100%
Enologo:
Santiago Garriga y Juanfa Suarez
Graduación Alcohólica:
13,5%
Temperatura de Servicio:
16º a 18º grados
Puntaje Tim Atkin:
90 Puntos

7 disponibles

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Descripción

Traslapiedra Malbec
Paraje Altamira, Valle de Uco

Traslapiedra es el proyecto de cuatro amigos que se juntaron para hacer vino de un Desierto Marino conocido como Paraje Altamira.
Hace millones de años la alta montaña guardó sedimentos marinos que el río Tunuyán se encargó de esparcir por el valle. Así se creó nuestro Desierto Marino. Un oxímoron natural. Una contradicción que inundó de piedras blancas nuestro suelo.
«Traslapiedra es un vino de sed, capaz de saciar a un marino en el desierto y a un beduino en altamar»

Variedad​: 100% Malbec
Suelo: Origen Aluvial, Piedras graníticas cubiertas con Carbonato de Calcio.

Elaboración: Cosecha manual, 6000 kilos por hectárea.
Fermentación: En piletas y huevos de hormigón.
Crianza:​ 12 meses, 70% en huevos de hormigon y 30% en barricas de roble frances usadas.
Alc. 13,5%

Notas de cata: Traslapiedra Malbec es un vino que a la vista es de color rojo intenso, en nariz presenta aromas a flores silvestres, y en boca es de paladar intenso, ahumado y herbario. Limpio.

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