Descripción
RE Traslapiedra Malbec 2020
Paraje Altamira, Valle de Uco
Variedad: 100% Malbec
El último en aparecer en la carta náutica de Altamira es RETRASLAPIEDRA 2020.
Finca Los Piedros se va ordenando para mostrar profundidades y cercanías de suelos calcáreos.
La finca Los Piedros se encuentra en el pedemonte de la cordillera frontal. A primera vista el entorno se muestra como lo que es: salvaje e indómito. El acople de las viñas con el lugar parece más natural, como si hubiesen estado ahí desde siempre. Pararse allí pisando flora nativa y piedra, mirando la montaña, tomando retraslapiedra e imaginando vinos por venir
Suelo:
Retraslapiedra proviene de 2 fincas distintas, al norte y al sur del Canal Uco. Una de suelos mas heterógeneos con más piedra superficial; otra de suelos mas parejos con presencia de piedra con carbonato, entre los 50 y 80 cm. Fermentó en cubón abierto con levaduras indígenas e hizo maloláctica en barrica. Gran añada 2019 que regaló 15 días de maduración final casi perfectos.
Elaboración: Cosecha manual, 6000 kilos por hectárea. Fermentación con levaduras indígenas en piletas de hormigón.
Crianza: 12 meses: 50% pileta de hormigón, 50% en barricas de roble francés de tercer uso.
Alc. 13,5%
Notas de cata: RE Traslapiedra Malbec es un vino que a la vista presenta tonos rojos y en nariz aparecen aromas de fruta roja madura, en boca presenta buena acidez, cuerpo medio y fácil de beber.
«RE Traslapiedra Malbec es de la zona sur más joven de Altamira. Es un malbec matizado y maravillosamente equilibrado que muestra la parte herbaria del terroir, con taninos de grano fino, algo de frescura calcárea y un roble sobrio. Brillante, texturizado y complejo.» Tim Atkin Report 2020
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