Descripción
Manos Negras Artesano Malbec
Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.
IG Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza, 1200 msnm.
Vinificación: Los varietales son cofermentados. El Cabernet Franc intensifica los aromas florales de Malbec y agrega la elegancia de El Viejo Mundo. Maceración en frío por 4 días, luego es fermentado a temperaturas bajas, máximas de 22°C por 12 días. Maceración pos-fermentativa por 4 días.
Crianza: Roble francés 15% nuevo por 12 meses.
Notas de cata: Artesano nace en Paraje Altamira, de la cofermentación de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot que como piezas son ensambladas por una mano diestra y una mente que reivindica el detalle. El trabajo artesano que da forma a una idea en busca de la expresión de este lugar único.
Vino sin Nota de Cata ya que los Enológos prefieren que cada quien encuentre lo propio en sus vinos.
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