Descripción
Familia Kretschmar
Sanguinaria Cabernet Franc
Nuestros vinos alegres, expresivos, una demostración joven de fruta, amabilidad, balance. Vinos pensados para disfrutar en cualquier momento, en cualquier lugar, con cualquier comida.
Vinos que fluyen, vinos para compartir
PROCEDENCIA Perdriel Luján de Cuyo Mendoza, Argentina.
TIPO DE SUELO Suelo de origen glaciario-aluvional. Textura arenosa a franco-limosas, de muy buen drenaje.
DESCRIPCIÓN DEL VIÑEDO: Viñedos plantados en el año 2002 a 950 m.s.n.m.
Espaldero bajo con densidad de plantación de 5,500 plantas / hectárea.
6.000 Kilos/ha.
Vinificación: Recepción de vendimia: doble selección de racimos y granos. Maceración previa en frío durante 5 días a 10°C. Fermentación alcohólica: 10 a 12 días con levaduras seleccionadas a 26° C máximo en tanques de acero inoxidable.
Crianza: Barricas de primer y segundo uso por 12 meses. Roble francés tostado suave.
Estiba en botella, entre 10 -12 meses
Notas de cata: Aromas intensos mentolados, eucaliptos que marcan frescura y elegancia. En boca dulce y sedoso de gran intensidad y persistencia.
VISTA Intenso y profundo rojo rubí
NARIZ Notas centradas en grosellas maduras, eucaliptos, pimiento, y especias dulces.
BOCA Entrada dulce y fresca. De taninos dulces
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