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Val de Flores

$90,758.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Rolland
Region:
Valle de Uco, Vista Flores, 1100 msnm
Composicion Varietal:
Malbec 100%
Enologo:
Rodolfo Valebella & Michel Rolland
Graduación Alcohólica:
15 %
Temperatura de Servicio:
16º a 18º grados
Pagá en cuotas con Mercado Pago

Descripción

Val de Flores Malbec 2020

Este vino se elabora con uvas de la finca Val de Flores, situada en el corazón del Valle de Uco. Este excepcional viñedo, con antiguas viñas de malbec plantadas hace más de 80 años, representan el potencial del terruño argentino….”Que Val de Flores sea una celebración de esta naturaleza preservada y de nuestra pasión compartida”.

Composición varietal: 100% Malbec.
VIÑEDOS: Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, Argentina.

Elaboración:
Cosecha manual en pequeñas cajas de 12kg. Doble selección manual de racimos.
Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles.
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevo.
Embotellado sin filtrar.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés nuevo.
Potencial de guarda: 10 años.

Notas de cata: Es de color púrpura con reflejos rubí. Intenso aroma a frutas negras (cereza, arándano) enriquecido con una nota distintiva de pimienta. Los taninos son densos, sin embargo, es untuoso y sedoso. Un final persistente con sabores de pan de jengibre.

Se aconseja
Servir este vino entre 16º y 18º C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo.
Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.

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