Descripción
Crios Torrontes.
Elaborado con uvas de Cafayate, Salta, y del Valle de Uco, Mendoza.
Susana es conocida como la “Reina del Torrontés ” por el papel que cumplió en la transformación del Torrontés de una uva de corte desconocida al varietal blanco estrella de Argentina.
CRIOS “EL PODER DE LAS MANOS”
Susana y su equipo eligen las mejores regiones vitivinícolas de argentina para cada tipo de uva, y luego criar cada varietal para elevar sus características intrínsecas.
VARIETALES: 100% Torrontés / COSECHA: 2019
REGIÓN: Cafayate (Salta) y Valle de Uco (Mendoza)
ELEVACIÓN: 1.700 m MSNL (promedio)
Vinificación: Cosecha Manual. Max. Temperatura 13°C. Levaduras seleccionadas. Conservación sobre lías durante 3 meses en orden de mejorar la estructura del vino.
ANALÍTICA: Alcohol: 13% / Acidez: 6.2 g/l
Notas de cata: Vibrante, aromático y refrescante, cuenta con aromas cítricos, maracuyá, lychee y flores blancas. Su acidez brillante, sutil cremosidad y final largo y mineral suman profundidad y equilibrio a su paladar.
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