DiamAndes de Uco Syrah

$22,000.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Diamandes
Region:
Valle de Uco, Vista Flores, 1100 msnm
Composicion Varietal:
Syrah 100%
Enologo:
Ramiro Balliro
Graduación Alcohólica:
14 %
Temperatura de Servicio:
14º a 16º grados
Compra en hasta 12 pagos sin tarjeta con Mercado Pago

Descripción

DiamAndes de Uco Syrah

Este vino varietal se destaca entre los mejores 25 vinos Syrah de la Argentina.

Todos los vinos de DiamAndes cuentan con certificación vegana y sustentable. Certificado de bodega orgánica desde 2022.

CORTE: Syrah 100%.
VIÑEDOS: Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, Argentina.
Mayoría de arena, limo y arcilla con numeroso canto rodado. Altura 1100m. Concepto de agricultura sustentable, espaldero, raleo de fruta, deshoje. Reconversión a agricultura orgánica desde 2019.

Elaboración: Cosecha Manual en cajas de 12Kg. Refrigeración en cámara de frío. Doble selección manual. El 28 de Marzo.
Maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. 30% primer uso.

Notas de cata: DiamAndes de Uco Syrah presenta un color rubí profundo y brillante. En nariz presenta aromas tales como ciruelas y frambuesas. De paladar amplio, afrutado y taninos suaves que le otorgan una gran armonía final.

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