El Joven Equilibrista

$280.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
El Equilibrista Wines
Region:
VistaFlores, Valle de Uco
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Juan Ubaldini
Graduacion Alcoholica:
13,5%
Temperatura de Servicio:
15º a 18º grados

Descripción

El Joven Equilibrista
100% Malbec

Vistaflores, Valle de Uco. 1100 msnm.

Suelo: Franco limoso de origen aluvional, aumentando la proporción de gravas en subsuelo.

Vinificación: Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Sistema de doble selección de racimos y granos manual. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en cubas de acero inoxidable. PRODUCCION: 8.000 botellas

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