Juan Benegas Malbec – Benegas Family

$285.00

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega:
Benegas
Region:
Cruz de Piedra, Maipu y Gualtallary, Valle de Uco
Composicion Varietal:
100% Malbec
Enologo:
Federico Benegas Lynch
Graduacion Alcoholica:
14,0%
Temperatura de Servicio:
15º a 17º grados

Descripción

Juan Benegas Malbec – Benegas Family

Vinos con excelente expresión de fruta y tipicidad varietal.

Estos vinos llevan los nombres de los hijos de Federico J. Benegas Lynch. Caracterizados por su fruta fresca, suave y elegante con una excelente relación precio/calidad. Vinos que sorprenden por su intensidad, redondez, balance y elegante aroma.

Las uvas provienen de nuestros propios viñedos; Finca Libertad, sobre la costa alta del rio Mendoza (850 msnm), Cruz de Piedra, Maipu y Finca La Encerrada (1450 msnm), Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.

Vinificación: Cosecha: Primera quincena del mes de abril.
Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés.

Notas de Cata:
Color: Intenso color rojo cereza con reflejos violáceos.
Nariz: La fruta roja fresca, como frutillas y ciruelas, es la primera sensación olfativa que nos presenta este vino. Luego se descubren notas especiadas típicas de la Primera Zona mendocina y las notas florales características del Valle de Uco. El paso breve por barrica le aporta vainilla y caramelo.
Boca: Consistente vino en la entrada, se destacan en el medio de boca la evolución de taninos dulces y maduros que acompañan la fruta fresca otorgándole un volumen delicado y suave, de equilibrada acidez y persistencia media.

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